Aurelius Hotel & Restaurant, Pljevlja
Lice · Restoran
Meat. Fire. Precision.
Upoznajte restoranSedam dana smo radili u tišini.
Bez velike pompe i reklame. Uigrali smo tim, usavršili svaki detalj i pripremili iskustvo koje zaslužujete. Sada je vrijeme da krenemo kako treba.
- IVrhunska kuhinja
- IIPosvećen tim
- IIIPrijatan ambijent
Nije stvar samo u hrani.
Stvar je u načinu na koji je pripremamo. Bez prečica, bez kompromisa — samo pravi ukusi i ozbiljan pristup svakom detalju.
- I
Dry aged rib eye
45 dana zrenja. Siječe se pred vama i završava hladno cijeđenim ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
- II
Jagnjeća plećka, 24 sata
Sous-vide u sopstvenim sokovima, pa zapečena. Otkoštavamo je za stolom — trenutak koji se ne zaboravlja.
- III
Aurelius steak salad
Rukola, hrskava salata, masline i paradajz, listići Grana Padana i trake bifteka. Lagano na prvi zalogaj, ozbiljno u svakom sljedećem.
- IV
Fusilli al forno della Nonna
Piletina i povrće s gorgonzolom, grana padanom i kačkavaljem, zapečeni do zlatne korice.
- V
Mlado praseće pečenje
Hrskava korica, sočno meso. Jednostavno, domaće i vrhunski pripremljeno.
Četiri tipa soba. Jedan standard.
9,5Izuzetno
Booking.com · 19 recenzija
Dobri ljudi. Dobra muzika. Prava atmosfera.
Akustične večeri u Aureliusu — atmosfera zbog koje se ostaje duže nego što ste planirali. Najave pratite na Instagramu.
- Početak
- 20 h
- Rezervacije
- Obavezne
- Info
- 068 284 444
Prvi gosti, prve riječi.
„Bili smo prvi gosti hotela. Sobe odlične, osoblje i vlasnik sjajni, večera savršena, a doručak — van ovog svijeta.”
„Dočekuju vas s čašicom i nose stvari do sobe. Soba je idealna. Porcije su ogromne — i doručak se može podijeliti na dvoje.”
„Velika prednost je restoran u kući, s odličnom kuhinjom.”
- Centar Pljevalja650 m
- Komini — ostaci rimskog municipijumanadomak grada
- Most na Đurđevića Tari38 km
- Prijava · Odjava12–24 h · 09–10 h
- ParkingBesplatan
Stol ili soba?
Rezervišite večeru, noćenje — ili oboje. Odgovaramo brzo, na Viber, WhatsApp ili telefonom.